Các loại mứt Đà Lạt nằm trong các đặc sản Đà Lạt được du khách gần xa yêu thích và tìm mua nhiều khi đến thăm thành phố du lịch này. Vậy, bạn đã biết loại mứt Đà Lạt nào ngon chưa? Cùng khám phá top những loại mứt ngon nhất thành phố mộng mơ ngay dưới đây.
Mứt dâu tây – Một trong các loại mứt Đà Lạt ngon nhất
Mứt dâu tây là một trong các loại mứt Đà Lạt ngon nhất và được nhiều du khách tìm mua nhất. Mứt dâu tây không phải nhập khẩu và cũng không làm từ dâu tây nước ngoài. Chính những trái dâu được canh tác tại vùng đất sương mù này được người dân chế biến thành loại mứt ngon hảo hạng.
Mứt dâu tây khi ăn có vị chua ngọt đan xen, được áo một lớp đường cát ngọt ngào bên ngoài. Mứt dẻo và có mùi dâu thơm nhẹ, thích hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mỗi sáng.
Mứt hồng dẻo
Trong các loại mứt Đà lạt thì mứt hồng dẻo được đánh giá cao và được mua nhiều. Mặc dù màu sắc không quá bắt mắt nhưng hương vị ngọt nhẹ và dẻo thơm của miếng mứt kiến ai ăn rồi cũng cảm thấy mê mẩn. Hồng sấy dẻo ăn gần giống với hồng treo gió nhưng cách làm khác, được sấy ở khô nhiệt độ từ 60 – 80 độ C, đến khi đạt được độ khô và độ dẻo nhất định.
Mứt dâu tằm
Dâu tằm là loại trái cây dại được nhiều người yêu thích, với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Loại trái cây này được người dân địa phương Đà Lạt làm thành loại mứt đặc biệt, với màu đen đặc trưng và vị chua ngọt đậm đà.
Mứt dâu tằm là một trong các loại mứt Đà Lạt được nhiều khách du lịch yêu thích. Loại mứt này có cách làm giống với mứt dâu tây, khi thành phầm có hình dạng tương tự nhưng mang màu đen của dâu tằm. Mứt không ngọt gắt, không quá chua, hương vị này hòa quyện tạo nên loại mứt hấp dẫn.
Mứt khoai lang
Mứt khoai lang dẻo được làm từ những củ khoai lang mật Đà Lạt, nằm trong các loại mứt Đà Lạt ngon nhất mà bạn không nên bỏ lỡ. Mứt khoai lang dẻo có độ dẻo vừa phải, ăn vui miệng, vị ngọt bùi của khoai hòa với lớp đường phủ bên ngoài, mang đến cho người ăn cảm giác mới lạ với khoai lang.
Mứt Kiwi
Kiwi là loại trái cây du nhập vào nước ta và với sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực, người dân tại Đà Lạt đã chế biến và tạo ra loại mứt thơm ngon từ loại trái cây này. Mứt kiwi được làm từ những trái kiwi tươi, màu sắc xanh tươi hòa với đường ngọt ngào, tạo thành món mứt chua ngọt độc đáo.
Loại mứt này có thể bảo quản được lâu, cùng với vị ngon lạ miệng nên được rất nhiều du khách gần xa khi ghé thăm Đà Lạt mua về làm quà.
Mứt Atiso đỏ
Atiso đỏ hay còn gọi là cây giấm, hoa của loài cây này được thu hoạch khi chính đỏ. Cỏ thể dừng làm si rô, ăn sống, nấu canh và làm mứt. Mứt atiso đỏ có màu sắc đẹp mắt, khi ăn có vị ngọt đậm đà, xen chút vị chua cơ bản của atiso đỏ. Mang đến một loại mứt độc lạ mà hấp dẫn người ăn.
Mứt mận
Mứt mận nằm trong top các loại mứt Đà Lạt ngon mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm các gian hàng mứt tại thành phố này. Mứt mận được làm từ trái mận Bắc, không phải mận roi, có độ ướt cao hơn so với các loại mứt trên. Khi ăn có vị ngon ngọt riêng biệt, thơm mùi mận. Tuy nhiên loại mận này khá nóng, người ăn nên ăn thưởng thức không nên ăn nhiều vào một thời điểm.
Mứt vỏ tắc
Mứt vỏ tắc, hay còn gọi là mứt vỏ quất, là một trong số các loại mứt Đà Lạt với hương vị đặc biệt, chua ngọt hài hòa. Được làm từ vỏ quả quất tươi ngon, mứt này không chỉ hấp dẫn bởi vị thơm ngon mà còn có tác dụng tốt cho đường hô hấp.
Vỏ quất chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp làm dịu cơn ho và thông thoáng đường thở. Khi nhấm nháp miếng mứt, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ hòa quyện cùng vị ngọt thanh, mang đến cảm giác sảng khoái và thư giãn. Mứt vỏ quất là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và chăm sóc sức khỏe.
Mứt mơ
Mứt mơ nằm trong số các loại mứt Đà Lạt ngon nhất, loại mứt này có màu vàng cam rực rỡ, tạo nên sức hút đặc biệt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mứt được làm từ những quả mơ tươi, chín mọng, mang đến vị ngọt thanh, chua nhẹ, hòa quyện hoàn hảo.
Mứt mơ không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng trà. Với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, mứt mơ chín thích hợp mua về làm quà biếu, chắc chắn sẽ làm hài lòng người nhận.
Các bạn vừa điểm qua danh sách các loại mứt Đà Lạt nổi bật cập nhật bởi Địa Điểm Du Lịch. Các loại mứt này được bày bán phổ biến và được mua bởi nhiều du khách khi ghé thăm vùng đất này. Hương vị ngọt ngào mang sự đặc trưng của các loại trái cây Đà Lạt được gói gọn trong các món mứt, mang đến niềm yêu thương từ du khách dành cho thành phố mộng mơ.
